tipos de helados!

* Crema Helada: Cualquier postre congelado con 10 % o más de grasa láctea.
* Leche Helada o Ice milk: Con menos de 10% de grasa láctea y menor contenido de dulcificantes.
* Natilla congelada: Con más de 10% de grasa láctea y yema de huevo. Considerado un tipo de crema helada debido al alto contenido de grasa.
* Sherbet: Con 1 a 2 % de grasa láctea y más endulzante que la crema helada.
* Sorbete o helado al agua: Con puré de frutas y sin productos lácteos.
* Pop o Granizada: Puré de fruta congelado, jugo de fruta o agua azucarada saborizada en barra o en un vaso.